Back 9 Dips ยังคงดำเนินธุรกิจอยู่หรือไม่? - ร้านอาหารนิวยอร์ค (2023)


Back 9 Dips เป็นผู้ผลิตเครื่องจิ้มรสเผ็ดที่ได้รับความสนใจพอสมควร โดยปรากฏตัวในตอนของ Shark Tank ในปี 2014 บริษัทได้ผลิตเครื่องจิ้มแสนอร่อยที่ปราศจากกลูเตนซึ่งกลายเป็นที่นิยมทั้งจากแฟน ๆ ของรายการและผู้บริโภค ที่กำลังมองหาขนมอร่อยๆไม่ซ้ำใคร บริษัทยังได้รับเงินลงทุนจำนวนมากจาก Robert Herjavec และ Lori Greiner ในระหว่างการปรากฏตัวในรายการ อย่างไรก็ตาม แม้จะประสบความสำเร็จในช่วงต้น แต่ก็มีข่าวลือว่า Back 9 Dips ไม่ได้อยู่ในธุรกิจอีกต่อไป จริงป้ะ? มาสำรวจกัน

สารบัญ

การขึ้นและลงของ Back 9 Dips

ย้อนกลับไปในปี 2014 Kerry Miller ผู้ร่วมก่อตั้ง Back 9 Dips และน้องชายของเธอได้รับเงินลงทุน 150,000 ดอลลาร์จาก Lori Greiner และ Robert Herjavec ในเวลานั้น แบรนด์มีชื่อเสียงอย่างมากและมีผู้ติดตามเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ดิปรสเผ็ดที่ปราศจากกลูเตนที่หลากหลายซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส พวกเขาภูมิใจในการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและคุณภาพสูงเท่านั้น ซึ่งทำให้น้ำจิ้มของพวกเขามีรสชาติดีกว่าคู่แข่ง

(Video) The Secret Ingredients of Great Hospitality | Will Guidara | TED

อย่างไรก็ตาม ก้าวไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วในอีกไม่กี่ปีต่อมา และเห็นได้ชัดว่า Back 9 Dips กำลังดิ้นรน ในปี พ.ศ. 2559 USDA ได้ออกการเรียกคืนผลิตภัณฑ์จุ่มทั้งหมดของบริษัทครั้งใหญ่ โดยอ้างว่ามีส่วนประกอบของแอนโชวี่ ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ไม่ได้ระบุไว้ในฉลากส่วนผสม การเรียกคืนดังกล่าวส่งผลกระทบต่อการลดลงกว่า 100,000 ปอนด์ ซึ่งทำลายชื่อเสียงของบริษัทอย่างมาก

การเรียกคืนเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้ Back 9 Dips เลิกกิจการ แต่มันก็ส่งผลเสียต่อยอดขาย ผู้บริโภคที่เคยชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของตนในอดีตรู้สึกลังเลใจที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จุ่มหลังการเรียกคืน นับเป็นความพ่ายแพ้ครั้งสำคัญของบริษัทที่ได้รับการประชาสัมพันธ์ในเชิงบวกอย่างมากเมื่อไม่กี่ปีก่อนหน้านี้

เกิดอะไรขึ้นกับ Back 9 Dips?

หลังจากการเรียกคืน Back 9 Dips พยายามดิ้นรนเพื่อฟื้นฐาน ยอดขายตก ชื่อเสียงบริษัทเสื่อมเสีย มีรายงานว่าบริษัทปิดตัวลง แต่ไม่มีอะไรยืนยันจนกระทั่งปี 2020 เมื่อมีการเปิดเผยว่าบริษัทเลิกกิจการไปแล้ว

สาเหตุของการปิดร้านของ Back 9 Dips ยังไม่ชัดเจนนัก แต่มีแนวโน้มว่าการเรียกคืนมีผลกระทบอย่างมากต่อฐานะทางการเงินของบริษัท นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่าเจ้าของไม่สามารถรีแบรนด์หรือสร้างภาพลักษณ์ของบริษัทใหม่ได้หลังจากการเรียกคืน และเป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการทางการเงินต่อไป

บทสรุป

โดยสรุปแล้ว มันเป็นความจริงที่ Back 9 Dips ไม่ได้อยู่ในธุรกิจอีกต่อไป แม้ว่าผู้ผลิตจุ่มจะมีชื่อเสียงที่ยอดเยี่ยมและได้รับการลงทุนจำนวนมากใน Shark Tank แต่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในปี 2559 นำไปสู่การล่มสลายในที่สุด เป็นข่าวเศร้าสำหรับแฟน ๆ ของแบรนด์และใครก็ตามที่ชื่นชอบการจุ่มแสนอร่อยของพวกเขา แต่สิ่งนี้เป็นเครื่องเตือนใจว่าการควบคุมคุณภาพและการติดฉลากมีความสำคัญเพียงใดสำหรับผู้ผลิตอาหารและผู้บริโภค

(Video) Why Tourists Became Repulsed by NYC | History of Tourism in New York City

คำถามที่พบบ่อย

เกิดอะไรขึ้นกับ Back 9 Dip?

Back 9 Dips เป็นธุรกิจขนาดเล็กที่ก่อตั้งโดย Chris และ Mandy Mealey ในต้นปี 2010 โดยตั้งอยู่ในเซาท์แคโรไลนา บริษัทผลิตเครื่องจิ้มไก่หลายชนิดที่จำหน่ายในร้านค้าท้องถิ่นและตลาดของเกษตรกร รสชาติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำจิ้ม Back 9 ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวบ้าน และ Mealeys ตัดสินใจขยายธุรกิจ

เพื่อขยายธุรกิจ พวกเขาเข้าถึงนักลงทุนเพื่อหาแหล่งเงินทุน บริษัทประสบความสำเร็จในการจัดหาเงินทุนที่จำเป็น ซึ่งทำให้พวกเขาขยายการดำเนินงานและจ้างพนักงานเพิ่มเติมได้ ในปี 2556 พวกเขายังสามารถทำข้อตกลงกับ Costco เพื่อจัดหาไก่ของพวกเขา

อย่างไรก็ตาม ไม่นานหลังจากที่ Costco เริ่มขายการลดลงของ Back 9 บริษัทก็พบกับอุปสรรคสำคัญ พบว่าบริษัทล้มเหลวในการเปิดเผยรายชื่อส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้อง การละเว้นนี้เป็นการละเมิดหลักข้อบังคับของ FDA และ USDA เกี่ยวกับข้อกำหนดการติดฉลากอาหาร

การละเมิดนี้ส่งผลร้ายแรงต่อบริษัท Back 9 องค์การอาหารและยาสั่งให้บริษัทเรียกคืนและทำลายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ขายในตลาด และพวกเขายังถูกปรับเป็นเงินจำนวน 50,000 ดอลลาร์อีกด้วย เหตุการณ์นี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นความพ่ายแพ้ครั้งใหญ่ของบริษัท และพยายามอย่างมากที่จะฟื้นตัวจากเหตุการณ์ดังกล่าว

ครอบครัว Mealeys ถูกบังคับให้ปิดกิจการและรับภาระขาดทุนทางการเงินอันเป็นผลมาจากการเรียกคืนของ FDA ค่าปรับ และค่าธรรมเนียมทางกฎหมาย ในขณะที่การลดลงของ Back 9 ไม่ได้มีส่วนรับผิดชอบต่อการปิดตัวของบริษัท แต่การที่บริษัทไม่เปิดเผยส่วนประกอบทั้งหมดก็มีส่วนสำคัญในการตกต่ำของพวกเขา

(Video) Choice, happiness and spaghetti sauce | Malcolm Gladwell

ใครเป็นเจ้าของ Back 9 dips?

Back 9 Dips เป็นแบรนด์ดิปปรุงรสยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา แบรนด์ดังกล่าวนำเสนอรสชาติที่หลากหลาย ได้แก่ Buffalo Chicken Dip, Jalapeño Popper Dip และ Spinach and Artichoke Dip เป็นต้น เจ้าของ Back 9 Dips คือ Nique Mealey Mealey ยังเป็นเจ้าของ Back 9 BBQ บริษัทจัดเลี้ยงในเซาท์แคโรไลนา

ตามโปรไฟล์ LinkedIn ของเธอ Mealey เป็นเจ้าของ Back 9 BBQ มานานกว่าหกปี เธอเริ่มธุรกิจในปี 2558 โดยมุ่งเน้นที่งานจัดเลี้ยงและเทศกาลต่างๆ หลังจากประสบความสำเร็จอย่างมากกับบริการจัดเลี้ยง Mealey ตัดสินใจขยายธุรกิจและเปิดตัวแบรนด์ Back 9 Dips

ดิปได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและมีจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่งทั่วสหรัฐอเมริกา Mealey มีความภาคภูมิใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเธอ และใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและไม่ใส่สารกันบูด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเมื่อเทียบกับแบรนด์อื่นๆ

แม้จะประสบความสำเร็จ Mealey ยังคงอ่อนน้อมถ่อมตนและยึดมั่นในรากเหง้าของเธอ เธอใช้เวลาในการมีส่วนร่วมกับลูกค้าและแสดงความขอบคุณสำหรับความภักดีที่มีต่อแบรนด์ของเธอ เรื่องราวของเธอในการเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่เริ่มต้นเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการที่ต้องการ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร Nique Mealey เป็นเจ้าของความภาคภูมิใจของ Back 9 Dips และยังคงขยายแบรนด์ของเธอต่อไปโดยยังคงรักษาคุณภาพและการบริการลูกค้าในระดับสูงสุด

ธุรกิจ Shark Tank ล้มเหลวหรือไม่?


Shark Tank เป็นรายการทีวียอดนิยมของอเมริกาที่มีผู้ประกอบการที่นำเสนอธุรกิจของตนต่อกลุ่มนักลงทุนที่รู้จักกันในชื่อ "ฉลาม" โดยหวังว่าจะได้รับเงินทุนและการสนับสนุน ในขณะที่บางธุรกิจประสบความสำเร็จอย่างมากในการลงทุนและขยายสายผลิตภัณฑ์ของตน แต่บางธุรกิจกลับประสบกับความล้มเหลวและถึงขั้นล้มละลาย

(Video) 16 NYC MUST SEES for FIRST TIMERS | Advice from a NYC Tour Guide

ตัวอย่างหนึ่งของการลงทุน Shark Tank ที่ล้มเหลวคือ Body Jac เครื่องออกกำลังกายนี้ได้รับการเสนอชื่อในรายการ Shark Tank ซีซันหนึ่ง และ Sharks Kevin Harrington และ Barbara Corcoran มองเห็นศักยภาพในผลิตภัณฑ์และลงทุนรวม 180,000 ดอลลาร์ในบริษัท อย่างไรก็ตาม เว็บไซต์ Body Jac ปิดตัวลงอย่างอธิบายไม่ได้ในปี 2012 และ Corcoran ได้กล่าวต่อสาธารณชนว่านี่เป็นข้อตกลงที่เลวร้ายที่สุดของเธอจนถึงปัจจุบัน

การลงทุนที่ล้มเหลวอีกอย่างคือการลงทุนของบริษัทป๊อปคอร์นรสเลิศ Popcorn for the People บริษัทตั้งเป้าหมายในการจัดหางานและการฝึกอบรมงานให้กับบุคคลออทิสติก และได้รับเงินลงทุน 200,000 ดอลลาร์จากฉลาม อย่างไรก็ตาม แม้จะประสบความสำเร็จในช่วงแรกของธุรกิจ แต่ Popcorn for the People ก็ถูกบังคับให้ล้มละลายในปี 2019 เนื่องจากปัญหาทางการเงิน

แม้แต่ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จสูงสุดบางรายที่ปรากฏบน Shark Tank ก็พบกับความท้าทายและความพ่ายแพ้ระหว่างทาง ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ฟองน้ำ Scrub Daddy ที่มีชื่อเสียงได้รับเงินลงทุน 200,000 ดอลลาร์จากฉลาม Lori Greiner ในซีซันที่ 4 ของรายการ และเติบโตขึ้นเป็นบริษัทที่มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม บริษัทยังประสบปัญหาด้านการผลิตและการจัดจำหน่ายซึ่งนำไปสู่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์บางรายการ

ในขณะที่ Shark Tank ได้มอบโอกาสการลงทุนอันมีค่าแก่ผู้ประกอบการจำนวนมากและเป็นแพลตฟอร์มในการแสดงธุรกิจของพวกเขา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการลงทุนไม่ใช่ทั้งหมดจะประสบความสำเร็จ บางบริษัทอาจประสบปัญหาด้านการเงิน ปัญหาด้านการผลิต หรือความท้าทายอื่นๆ ที่อาจนำไปสู่การปิดกิจการหรือล้มละลาย

Videos

1. เชฟบิ๊ก อยากทำแต่ไม่อยากกิน Chef’s Table "อัจฉริยะ" อายุ 27 ปี #SAUCEเรื่องราวกินได้
(Sauce Channel)
2. Salmon Bagel at Russ & Daughters and Amazing Tacos at Los Tacos No. 1 in NYC
(Mark Wiens)
3. Spicy Cumin Lamb Noodles at Xi'an Famous Foods & Flushing New York City Chinese Food Tour!
(Mark Wiens)
4. STREET FOOD, SPANISH OMELETTE, LONDON STREET FOOD, PARTRIDGES, BURGERS, OYSTERS, WRAPS, CAKES
(GIRL IN PARADISE)
5. Jamie’s Burger จากหนี้ 12 ล้านสู่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ | Sauce Delivery
(Sauce Channel)
6. Dim Sum and Curry Brisket Noodles — Amazing Hong Kong Food and Attractions!
(Mark Wiens)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Greg O'Connell

Last Updated: 07/19/2023

Views: 5829

Rating: 4.1 / 5 (62 voted)

Reviews: 93% of readers found this page helpful

Author information

Name: Greg O'Connell

Birthday: 1992-01-10

Address: Suite 517 2436 Jefferey Pass, Shanitaside, UT 27519

Phone: +2614651609714

Job: Education Developer

Hobby: Cooking, Gambling, Pottery, Shooting, Baseball, Singing, Snowboarding

Introduction: My name is Greg O'Connell, I am a delightful, colorful, talented, kind, lively, modern, tender person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.